2013年12月28日 星期六

柏林糧食年需求量 1933


柏林糧食年需求量 1933 by鐵必制

(資料來源:労働奉仕制度諸資料)


         柏林糧食年需求量

<1>當時柏林居民430萬人
<2>原資料並未明確指出數據年份,依原出版年份判斷,應該為1933年。


柏林糧食
需求量
(噸)
每人
平均
(公斤)
黑麥
500,000 
116.28 
小麥
30,000 
6.98 
碎穀
穀粉
103,000 
23.95 
牛奶
430,000 
100.00 
奶油
27,000 
6.28 
豬油
31,500 
7.33 
培根
6,700 
1.56 
人造
奶油
27,000 
6.28 
乳酪
21,900 
5.09 
1,900 
0.44 
馬鈴薯
700,000 
162.79 
蔬菜
210,000 
48.84 
牛肉
49,000 
11.40 
豬肉
21,000 
4.88 
羊肉
14,000 
3.26 
香腸
27,000 
6.28 
豆類
51,500 
11.98 
21,000 
4.88 
砂糖
47,500 
11.05 

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