二戰末期日本本土某部隊營養狀況 1944~45 by鐵必制
(資料來源:食糧問題に就て 昭和20年7月5日)
由二戰日軍檔案中找到本土某部隊報告,
報告中表列了轄下某部在二戰末期的營養狀況。
在1945年六月該部每日攝取的熱量低到只有1355卡,
只有正常軍隊應有的一半熱量。
軍隊在戰時已經是有最優先的食糧配給權,
再加上該部隊還有長期自力耕種都還如此慘況,
可見日本本土的食糧供應狀況嚴重到何等地步。
難怪在列出本表後,該報告中還突然插進一句:
連在部隊都至於如此,相信一般家庭還會更加困難!
【二戰末期日本本土某部隊營養狀況】
1944
七月
|
1945
三月
|
1945
六月
| |
米
每餐平均公克
|
119
|
106
|
90
|
雜穀
每餐平均公克
|
50
|
30
|
20
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魚肉
每餐平均公克
|
76
|
36
|
16
|
蔬菜、其它
每餐平均公克
|
332
|
307
|
233
|
熱量
每日平均卡
|
2117
|
1707
|
1355
|
蛋白質
每日平均公克
|
150
|
67
|
63
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