蘇聯食品與農產價格 1937 by鐵必制
(資料來源：Cambridge University出版Accounting for War;Soviet Production, Employment, and the Defence Burden, 1940–1945(Cambridge Russian, Soviet and Post-Soviet Studies (No. 99))
【蘇聯食品與農產價格 1937】
（單位：盧布）
單位
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價格
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顆粒狀糖
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每公斤
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3.98
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精製糖
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每公斤
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4.1
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肉類(不含集體農莊)
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每公斤
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17.19
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魚
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..
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..
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奶油
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每公斤
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16
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植物油
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每公斤
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13.5
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人造奶油
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每公斤
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10.05
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罐頭食品
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..
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..
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糕餅
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..
|
..
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通心粉
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每公斤
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3.92
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伏特加酒
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每公升
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13.1
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啤酒
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..
|
..
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鹽
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每公斤
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0.12
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茶
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每100克
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8
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香煙
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25根
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1.9
|
下等煙草
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每盒
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0.77
|
煙草
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每100克
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6.32
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肥皂
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每公斤
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3.1
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麵粉
|
每公斤
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2.4
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脫殼穀物
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每公斤
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2.16
|
澱粉
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每公斤
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1.3
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糖蜜
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..
|
..
|
穀物
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每噸
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225
|
馬鈴薯
|
每噸
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210
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蔬菜
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每噸
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340
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葵花籽
|
每噸
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550
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糖用甜菜
|
每噸
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44
|
原棉
|
每噸
|
1650
|
亞麻纖維
|
每噸
|
1050
|
羊毛
|
每噸
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7500
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牛奶
|
每噸
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570
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肉(活重)
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每噸
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2080
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雞蛋
|
千個
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320
|
乳牛
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每頭
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390
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其它大型有角牲畜
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每頭
|
195
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豬
|
每頭
|
140
|
綿羊,山羊
|
每頭
|
48
|
馬匹
|
每頭
|
390
|
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